Restaurant

1. Geräucherte Entenbrust auf buntem Salat mit Himbeerdressing

2. Kräuterschaumsuppe, Fischpraline, Sauerrahm, Avocado und Sauerteigbrot

3. Zur Auswahl:

   • Steinpilznudeltaschen mit leichter Kräuterrahmsoße oder

   • Duett vom Saibling und Zander auf Blattspinat mit Reis und Safranschaum oder

   • Duett vom Schwein und Rind an Madeirareduktion mit Gemüse und Kartoffelgratin

4. Hochzeitstorte

Getränke:

• Verschiedene Biere vom Hofbräuhaus München

• Verschiedene alkoholfreie Erfrischungsgetränke

• Wasser still und spritzig

• Weine: Grauburgunder, Rose, Cabernet Sauvignon

1. Piept afumat de rață cu salată multicoloră și dressing de zmeură

2. Supă cremă de verdețuri cu „praline“ de pește, smântână și avocado

3. La alegere:

   • Ravioli de ciuperci cu sos ușor de verdețuri sau

   • Duet de păstrăv fântânel și șalău pe frunze de spanac cu orez și spumă de șofran sau

   • Duet de porc si vită cu sos Madeira, legume și cartofi gratinați

4. Tortul mirilor

Băuturi:

• Diverse tipuri de beri de la Hofbräuhaus München

• Băuturi răcoritoare 

• Apă plată și carbogazoasă

• Vinuri: Pinot Gris, Rose, Cabernet Sauvignon 

• Vișinată (rumänischer Sauerkirschschnaps) 

• Vodka-Bull 

• Vodka-Lemon

• Vodka-Orange (Screwdriver)

• Gin Tonic

• Aperol Spritz

• Hugo

• Lillet Wild Berry

• Cuba Libre

• Jacky Cola

• Tom Collins